반응형 항암효솨식품1 양배추, 생으로 먹는 게 좋을까? 삶아 먹는 게 좋을까? 양배추의 대표 효능양배추는 대표적인 위 건강 식품으로, 비타민 C, K, 식이섬유, 글루타민, 글루코시놀레이트 등 다양한 영양소가 풍부한 채소입니다. 특히 양배추에 들어 있는 글루코시놀레이트는 항암 효과가 있는 성분으로 알려져 있으며, 글루타민은 위 점막을 보호하고 재생하는 데 도움이 됩니다.생으로 먹는 양배추의 장점비타민 C 파괴 최소화: 생양배추는 열에 약한 비타민 C를 그대로 섭취할 수 있습니다.식이섬유 풍부: 생양배추는 포만감을 높이고 장운동을 도와 변비 개선에 효과적입니다.간편한 섭취: 샐러드, 생즙 등으로 간편하게 섭취 가능해 바쁜 현대인에게 적합합니다.하지만 생양배추는 일부 사람에게 소화가 어려울 수 있으며, 복부 팽만감을 유발할 수 있습니다. 특히 위가 예민한 사람은 주의가 필요합니다.삶아.. 2025. 4. 15. 이전 1 다음 반응형